清蒸鲢鱼

Name: 清蒸鲢鱼
Ingredients: 条鲢鱼; 片姜; 根葱; 粒花椒; 勺料酒; 克盐

5 人做过这道菜

村里有水库，大爷来济南都会网几条鱼带来，个头很大。就想怎么吃掉，清蒸了一次发现很好吃，一次切几片也不浪费。关键宝宝爱吃。

用料

3：下锅蒸10分钟，熟了就行。倒掉腌鱼水，倒一点蒸鱼豉油在上面。重新铺一层葱丝姜丝辣椒丝等，锅热加入花生油，油温7成加入几粒花椒，油开后倒入蒸好的鱼上面。

蒸

随便看看

该菜谱发布于 2020-05-24 12:53:27

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