1. 清理虾。掰虾头去泥，牙签去虾线，一定用水冲洗干净。
2. 加料酒，生姜片，腌5-10分钟。
3. 姜片，葱段，蒜片平铺在盘底，开始蒸，水沸后，把虾平铺在葱姜蒜上，蒸差不多5分钟。
4. 盘子从蒸锅里取出，把蒸出的汁和葱姜蒜倒去。把虾放在另一个干净的盘子上，撒蒜末和绿葱段，再淋上蒸鱼豆豉。
5. 要趁热吃哦～
上传你做的蒸蒸虾
碧水目天涯
