黄油切小块,和全麦面粉混合,用手揉搓!面粉会成颗粒状。。
玉米片,花生碾碎!喜欢也可以加葡萄干,蔓越莓等
将代糖,奶油,花生碎,玉米碎,葡萄干放进黄油面粉里面,然后适当揉面混合!只需要混合就行!和面后可以停15分钟!然后擀面杖擀1.5厘米,如果是空气炸锅,薄一点好。。用圆形模具压出如图!
放入空气炸锅,刷上鸡蛋黄液!开烤180℃,一般10到15分钟就好了!空气炸锅中途可以翻面
一锅7个,烤了两锅14个
全部
口感比较酥!趁热外酥里软的感觉。
上传你做的全麦花生玉米司康饼(空气炸锅版)