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古城黑蛙鱼

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圈圈最爱的厨房  圈圈最爱
学校门口5角钱一碗的回忆
每到夏季都喝不够的美味

用料  

红薯淀粉 1碗
水 4碗
花椒 10粒
盐 5克
糖 5克
麻汁酱 20毫升
耗油 5毫升
生抽 10毫升

古城黑蛙鱼的做法  

  1. 一碗红薯淀粉，一碗水搅拌均匀

    古城黑蛙鱼的做法 步骤1

  2. 3碗水煮开，小火慢慢倒入淀粉糊，煮3分钟不停的搅拌，至透明状态，锅中起大泡即可倒入漏网中

    古城黑蛙鱼的做法 步骤2

  3. 我用的蒸笼，下面放入凉水，最后放凉白开水中，提前冻点冰块也可以

    古城黑蛙鱼的做法 步骤3

  4. 煮点粉丝，喜欢的配菜，煮点花椒水放凉

    古城黑蛙鱼的做法 步骤4

  5. 生抽、白糖、耗油、盐一起放入芝麻酱中，热水拌匀，放凉拌入

    古城黑蛙鱼的做法 步骤5

  6. 辣椒油，醋，蒜汁，马上流口水！

    古城黑蛙鱼的做法 步骤6

上传你做的古城黑蛙鱼

 
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该菜谱发布于 2020-05-24 14:35:01
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