简单好吃只需三步的木瓜奶冻

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属于夏天的清凉好甜品
这个方子就是最简单的做法儿
简单到不需要开火 步骤全部简化

用料  

椰奶 250克
吉利丁片 2片(10克)
木瓜 半个

简单好吃只需三步的木瓜奶冻的做法  

  1. 食材如图,木瓜完全没有青色的就熟透了。因为是最省事儿的方子,直接买椰子牛奶,这种袋装的算是椰子口味乳饮料吧。追求浓郁味道可用牛奶椰浆淡奶油调制。

    简单好吃只需三步的木瓜奶冻的做法 步骤1
  2. 吉利丁片冷水泡软,木瓜切开去籽,挖开后盛水再倒入量杯里就知道椰奶的用量了。椰奶微波炉加热1分30秒,趁热放入泡软的吉利丁片,搅拌一下就可以融化。椰奶和木瓜都有甜味就不再另加糖了。

    简单好吃只需三步的木瓜奶冻的做法 步骤2
  3. 椰奶倒入木瓜容器中封上保鲜膜。

    简单好吃只需三步的木瓜奶冻的做法 步骤3
  4. 冰箱冷藏3小时取出,已经凝固了

    简单好吃只需三步的木瓜奶冻的做法 步骤4
  5. 不摆盘的话推荐用勺子挖着吃

    简单好吃只需三步的木瓜奶冻的做法 步骤5

小贴士

加热一分半钟的椰奶属于烫手不能直接入口的温度
不需要过筛因为没啥需要过的
 

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该菜谱发布于 2020-05-24 14:43:06
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