准备刀削面,我用的是现成的,亲测这个还不错哦,省去了自己抻面的步骤,更简单了哦
将小葱和小米辣切小段,蒜切末备用
讲豆芽、油菜煮熟备用,为了营养均衡,自己煮了颗荷包蛋,耶
将面煮熟,蔬菜垫底,面放在蔬菜上面
将1勺醋、2勺酱油、1/3勺蚝油倒入小碗中搅匀,加入适量盐和糖,备用
将小葱、小米辣、蒜末撒到面上,将调好的汤汁淋到面和配料上,然后取适量辣椒粉撒到最上面,辣椒的量根据自己口味调节哦
玉米油加热,然后将热油倒在辣椒粉上喷出香味,然后再撒点小葱段,一碗香喷喷的油泼面做好了呦
将面拌匀,开吃~~太赞了,绝对不比饭店做的差,自己做的面,蔬菜更多哦,吃出健康