鸡肉卷

0 人做过这道菜

用料  

鸡胸肉 1块
生抽 适量
适量
料酒 适量
生菜 2片
普通面粉 适量
奥尔良腌料 适量

鸡肉卷的做法  

  1. 面粉中加入盐搅拌均匀

    鸡肉卷的做法 步骤1
  2. 一半用开水烫面另一半用温水搅拌成絮状

    鸡肉卷的做法 步骤2
  3. 揉成光滑的面团,盖盖醒30分钟

    鸡肉卷的做法 步骤3
  4. 鸡胸肉切条加入料酒,生抽,奥尔良腌料,腌制一下

    鸡肉卷的做法 步骤4
  5. 醒好的面条搓成长条

    鸡肉卷的做法 步骤5
  6. 分成等大的小剂子

    鸡肉卷的做法 步骤6
  7. 擀成圆形,尽量薄一点

    鸡肉卷的做法 步骤7
  8. 小火上锅煎,煎至表面有这种老虎纹就可以翻面

    鸡肉卷的做法 步骤8
  9. 鸡肉条下锅炸

    鸡肉卷的做法 步骤9
  10. 组装一下

    鸡肉卷的做法 步骤10
  11. 完成啦(饼皮吃不完可以冻起来当早餐热一下就可以,非常快)

    鸡肉卷的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-05-24 15:11:31
7 收藏


鸡肉卷的答疑

关于鸡肉卷的做法还有疑问? 登录提一个问题