牛肉冷水浸泡半小时,可以换三次水,加速血水流出,切成条大约5cm
各种调味料准备好搅拌均匀
牛肉条加上述调味料搅拌均匀,腌制一小时左右,放入烤箱160度40分钟,喜欢干一点可以多烤一会
美味牛肉干,周末看剧必备小零食
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