特别好吃的西红柿炖牛腩

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用料  

牛腩 500克
西红柿 3个
小葱 半根
1块
2瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
甜面酱 0.5勺
1勺
白胡椒粉 2克
芦笋 1根
开水 100克
八角 1个
冰糖 3克

特别好吃的西红柿炖牛腩的做法  

  1. 把牛腩泡出血水(泡10分钟足够了)备用

  2. 锅里加一些冰糖(不喜欢可以不加)

  3. 用油炒香葱姜蒜出香味加大料(八角、桂皮、香叶)加生抽、料酒加热水放牛肉大火煮开去浮沫加蚝油 、白胡椒粉、甜面酱

  4. 把西红柿去皮切块备用

  5. 家牛腩一起炖5分钟。

  6. 把所有的材料放在电饭煲里蒸(蒸40分钟)

    特别好吃的西红柿炖牛腩的做法 步骤6
  7. 喜欢的可以配料加一丢丢芦笋(不加到西红柿炖牛腩里面去)

 
该菜谱发布于 2020-05-24 17:16:43
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