蛋挞皮不需要提前解冻，做之前拿出来摆到垫了油纸的烤盘里面即可。准备无水无油容器：牛奶，白砂糖倒进去搅拌一下
加一点炼乳更加香甜，别太多，加多了要减白砂糖。
搅拌到砂糖融化
另外准备个容器：打入2颗鸡蛋打散
牛奶倒入蛋液中
挞水过筛三次更加细腻
挞水倒入量杯中，按照9分满的规格，倒入蛋挞皮中
放入中下层，烤箱180度16分钟
可以开吃啦～
上传你做的滑蛋港式蛋挞
是紫霞仙子呀--
