【紫薯奶香红豆卷】一次发酵馒头类～
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珍哆咩Mira
用料
【紫薯奶香红豆卷】一次发酵馒头类～的做法
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所有材料放到厨师机开始和面
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面团和好后，分割成16份滚圆
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取其中一份，压薄加一勺蜜红豆
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包成圆馒头，擀成片
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卷起
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锅中放温水，放置锅中发酵，1.5倍大
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水烧开后放入锅中，12分钟左右即可～
小贴士
关于保存：冷却后包装，冷藏可保存3-5天，冷冻可保存1个月左右。回蒸时，火力不宜太大，否则容易出现缩皱哦～
