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海鲜墨汁意大利面

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yu琦kiki的厨房  yu琦kiki
曾做了无数次的意大利面，宴客必备

用料  

墨汁意大利面 250克
鲜鱿鱼 3只
青口纯肉 适量
虾 10只
黑胡椒粉 两勺
耗油 1勺
白糖 少许
白酒 1勺
指天椒 2个(没有可不放。)
蒜 两瓣切片
黄油 橄榄油 少许

海鲜墨汁意大利面的做法  

  1. 煮好墨汁意大利面 过冷水。

    海鲜墨汁意大利面的做法 步骤1

  2. 海鲜清洗干净，虾头分开。

    海鲜墨汁意大利面的做法 步骤2

  3. 用黄油 橄榄油爆香蒜片  虾头，和小辣椒

    海鲜墨汁意大利面的做法 步骤3

  4. 下海鲜翻炒 下耗油 往锅边淋一点白酒去腥，少许盐炒入味变色后倒入墨汁意大利面 ➕黑胡椒粉 白糖  翻炒均匀即可。

    海鲜墨汁意大利面的做法 步骤4

  5. 开吃

    海鲜墨汁意大利面的做法 步骤5

小贴士

里面的海鲜我是从娘家带回来的，没有配齐的可以少放也没关系。香辣可口

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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海鲜墨汁意大利面相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-24 21:49:34
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海鲜墨汁意大利面的答疑

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