非奥尔良烤鸡翅(牛奶爱丽丝)

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小米烤箱
牛奶爱丽丝的配方
记录适合自家烤箱的配比

图都是来自牛奶和爱丽丝公众号 侵删

用料  

鸡翅 6个
料酒 1勺
生抽 1勺
辣椒粉 1勺(可酌情增加)
白芝麻 1勺
辣椒油 1勺(可不加)
老干妈 1勺
黑胡椒粉 适量
孜然粉 适量
花椒粉 适量

非奥尔良烤鸡翅(牛奶爱丽丝)的做法  

  1. 鸡翅洗干净后用厨房纸吸干表面水分,划刀口。大碗里放入腌料搅匀。把鸡翅和腌料抓匀腌制数小时,赶时间的人可以缩短时间,不赶时间的可以冷藏腌制一夜,更入味!

    非奥尔良烤鸡翅(牛奶爱丽丝)的做法 步骤1
  2. 把腌制好的鸡翅放在烤架上烤,烤盘上放油纸放到下层接油。烤箱预热后200度25分钟就好啦!

    非奥尔良烤鸡翅(牛奶爱丽丝)的做法 步骤2

小贴士

烤前拧点黑胡椒碎
懒了不放烤架也行 直接在烤盘上铺油纸烤 把腌料再刷上烤 不要浪费
 

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该菜谱发布于 2020-05-24 22:26:27
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