抹茶毛巾卷
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人做过这道菜
露露甜茶
网红食品 抹茶毛巾卷，在家也能做的美食。感觉就是千层的新吃法 不过口感很特别 造型也别致。
用料
抹茶毛巾卷的做法
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所有食材大集合。
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取黄油 室温软化之后 隔水融化。
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打两颗鸡蛋 加入白糖 搅拌开。
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筛入低粉 搅拌均匀。
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加入黄油 继续搅拌均匀。
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不粘平底锅 烧热 倒入面糊 晃动锅子 均匀摊开之后 把多余的面糊倒出来。
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面糊表面起大泡就可以取出来了。
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三张 如图 叠放 晾凉备用。
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草莓洗净切碎 备用。
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淡奶油加入白糖打发 把草莓放进去。
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在面皮上铺草莓奶油。
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两边叠起来。
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从一端向另一端卷起来。
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美美的摆盘 切开 完成。
小贴士
平底锅温度不能过高 而且做第二张的时候要晾凉再用不要心急。
吃不完冰箱存放要裹上保鲜膜 否则会干掉。
吃不完冰箱存放要裹上保鲜膜 否则会干掉。
