薄肠粉
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candy59123
用料
薄肠粉的做法
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水粉搅拌均匀静置30分钟；猪肉切碎加入油、盐、酱油、生粉水抓匀腌制一会。葱、菜、蛋所有材料准备好。
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锅里下油放入洋葱碎爆香，加入盐、生抽、老抽、炸蒜、水煮好关火备用
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肠粉盘里刷点油，倒入一勺粉浆、猪肉碎、菜、鸡蛋、葱花、上锅大火蒸熟！
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有两个盘，轮流换蒸速度会比较快。很方便。
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用刮刀卷好放盘里，根据自己口味。放入萝卜干和辣椒酱。绝了✌️
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