豆腐配肉末

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随意搭配也很完美!

用料  

豆腐、里脊肉末、蒜末、辣酱、小葱

豆腐配肉末的做法  

  1. 蒜和葱准备好,里脊肉剁成肉末(里脊肉口感好,嫩嫩的还没有渣)。

    豆腐配肉末的做法 步骤1
  2. 热锅倒油下蒜末爆香,再把里脊肉末下锅翻炒,1分钟左右放豆腐,接着放辣椒酱(我放了蒜蓉辣椒酱和果蔬辣椒酱,建议家里有什么库存就放什么,特别是平时不喜欢直接吃的酱这时候一定要派上用场。)

    豆腐配肉末的做法 步骤2
  3. 料都齐了炒两下就这样了。

    豆腐配肉末的做法 步骤3
  4. 出货前撒上小葱,完美!

    豆腐配肉末的做法 步骤4

小贴士

各种辣椒酱咸淡有区别,第一次不妨稍微少点,这样还有挽救机会,我的两种酱足够咸就没有另外加盐了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-24 23:04:11
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