准备枇杷一些,一共这么多带回家,大概有五分之一篮吧用于泡酒
准备一个密封杯子,我家没有密封的玻璃杯,就用水杯代替,也不大,就400毫升左右,所以我用的枇杷也不多。
大家根据自己家的容器及枇杷适量放。
枇杷去皮,去籽及籽外面白色的包衣(我用勺子挖)。
因为处理的时间比较久,枇杷都氧化了,很丑很丑😂
枇杷放水杯里,放一层枇杷一层冰糖(我是杯子小,4片枇杷就能铺好一层,冰糖放3-4颗)。
直到放满整个杯子。
(中途我发现剥的枇杷不够,又回去再剥了几颗,所以我也不知道一共多少颗)
最后放白酒,我用的是牛栏山(家里买来炒菜的,剩的不多我全用了,刚好够,不然还得出去买酒)。
最后密封,放置阴凉干燥处。
静待3个月后,我会回来更新的!