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双酱烧排骨

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大姐头头的厨房  大姐头头
酱香浓郁，酸甜可口

用料  

排骨 250克
长红椒 1个
洋葱 半个
蒜 2瓣
水 200毫升
料酒 1勺
磨豉酱 1勺
蕃茄酱 1勺
糖 1茶匙

双酱烧排骨的做法  

  1. 准备食材

    双酱烧排骨的做法 步骤1

  2. 排骨泡去血水，沥干

    双酱烧排骨的做法 步骤2

  3. 热锅冷油，放入排骨煎熟

    双酱烧排骨的做法 步骤3

  4. 煎熟后盛出

    双酱烧排骨的做法 步骤4

  5. 原锅剩余的油爆香蒜粒

    双酱烧排骨的做法 步骤5

  6. 加入洋葱炒香

    双酱烧排骨的做法 步骤6

  7. 加入排骨翻炒

    双酱烧排骨的做法 步骤7

  8. 加入料酒、糖、蕃茄酱、磨豉酱

    双酱烧排骨的做法 步骤8

  9. 翻炒均匀

    双酱烧排骨的做法 步骤9

  10. 加入水搅拌一下加盖小火焖煮30分钟

    双酱烧排骨的做法 步骤10

  11. 时间到！加入长红椒翻炒至微软即可

    双酱烧排骨的做法 步骤11

  12. 加点小香葱出锅啦

    双酱烧排骨的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2020-05-24 23:24:53
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