Day7老爹的爱心泡椒鸡胸又便当

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这几天老爹都不上班诶,忙完一天回到家能马上吃到热热乎乎的饭菜简直太棒啦!

用料  

玉米 半根
空心菜 半把
泡椒 适量
鸡胸 1块
花椒 十来粒
米饭 够吃就行
料酒 1勺
生抽 1勺
生姜 2片
1瓣
干辣椒 2个
淀粉 1勺
适量

Day7老爹的爱心泡椒鸡胸又便当的做法  

  1. 鸡胸切丁,放入料酒、生抽、姜片腌制15分钟后,放淀粉rua(揉)匀。

    Day7老爹的爱心泡椒鸡胸又便当的做法 步骤1
  2. 泡椒斜切,锅中多放点油,将腌制好的鸡肉下锅翻炒,断生后盛出备用。锅中留少许油,油微热后放入泡椒翻炒至出味道,加入鸡丁翻炒出锅,齐活儿!

    Day7老爹的爱心泡椒鸡胸又便当的做法 步骤2
  3. 空心菜择好洗净,锅里放油,油微热放入姜蒜末和干辣椒段,爆香后放入空心菜,大火翻炒,待油浸润空心菜后放适量盐,翻炒至刚好断生即可出锅。炒久了会很棉,而刚好断生会很爽脆下饭~

    Day7老爹的爱心泡椒鸡胸又便当的做法 步骤3

小贴士

1.还是不喜欢鸡胸的口感啊,再也不买了摔!因为泡椒本身带盐所以就没放盐,话说咱川味泡椒真的超下饭啊!酸辣酸辣的超级开胃!我爱吃米饭一定有它的锅!
2.米饭和玉米啥的就不说了,煮就完事儿,我爱吃水果玉米一辈子!(破音——)
 

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该菜谱发布于 2020-05-25 08:32:45
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