糖醋蒜头

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用料  

镇江陈醋 1500毫升
蒜头 2500克
1000克
250克

糖醋蒜头的做法  

  1. 去梗去皮(留一层皮)洗干净 自来水加少许盐(不在250克内)泡2天 每天换2次水 然后淋干水分 放阴凉处晾干

    糖醋蒜头的做法 步骤1
  2. 玻璃瓶用凉白开冲洗干净 淋干水分 醋中小火熬开关火加糖加盐和匀 凉透 加入蒜头 密封

    糖醋蒜头的做法 步骤2
  3. 大概10天就可以吃了

    糖醋蒜头的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-05-25 09:43:50
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