青葱洗淨切末备用
面包机内锅 放入烘焙用杏仁粉、青葱、盐1/4匙、胡椒粉、一颗蛋
启动面包机面团模式5分钟即可取出(若是没有面包机者,可找一个大一点的塑胶袋,将材料倒入后挤出空气,在桌上揉均匀即可开始压平塑形)
用一斤的塑胶袋装入面团 开始杆平成0.2公分薄片后 入冷藏冰约30分钟(定型),切至想要的饼干大小
.烤箱预热180度10分钟后放入烤20分钟 取出散热15分钟再以170度烤30分钟(烤至油份含量低)才会有脆度产生。 取出后拨小片 即可完成,待冷放置罐中存放。
烤到地5油才有脆度喔(^_^)v
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