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手抓羊排

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kimi-jake的厨房  kimi-jake

用料  

羊排 1000克
花椒 20粒
姜 5片
大葱 半根
盐 5克
大料 3棵

手抓羊排的做法  

  1. 浸泡两个小时随时换一下水

    手抓羊排的做法 步骤1

  2. 凉水入锅，焯出血水

    手抓羊排的做法 步骤2

  3. 放入佐料，开水入锅，炖煮！(热水一次放足)

    手抓羊排的做法 步骤3

  4. 这是炖了一个半小时的样子，肉已经烂1，汤已浓！

    手抓羊排的做法 步骤4

  5. 汤放点胡椒香菜，无比鲜美！

    手抓羊排的做法 步骤5

  6. 肉软烂鲜香，加上下边的灵魂蘸料！

    手抓羊排的做法 步骤6

  7. 灵魂蘸料，青椒，蒜末，孜然辣椒粉！

    手抓羊排的做法 步骤7

  8. 美味无比！

    手抓羊排的做法 步骤8

小贴士

蘸料需要浇一下热油，激发各路食材味道

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该菜谱发布于 2020-05-25 10:49:42
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