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芹菜土豆丝炒香肠

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百搭土豆的厨房  百搭土豆
准备做一个香肠百吃系列，给爱吃香肠的朋友多一些选择～希望大家支持
不太喜欢吃辣椒，每道菜大家按自己的口味放辣椒

用料  

香肠 1根
芹菜 5根
土豆 1个
葱 1/5根
姜 2片
大蒜 3瓣
生抽 适量
老抽 适量
醋 适量

芹菜土豆丝炒香肠的做法  

  1. 香肠洗净切片，香芹切段，土豆切丝，葱姜蒜切丁备用

    芹菜土豆丝炒香肠的做法 步骤1

  2. 香芹，土豆丝焯下热水，盛出备用

    芹菜土豆丝炒香肠的做法 步骤2

  3. 锅中倒油，油热倒入葱姜蒜，炒香倒入香肠，炒至微焦

    芹菜土豆丝炒香肠的做法 步骤3

  4. 放入焯好水的香芹，放入生抽，香醋，翻炒

    芹菜土豆丝炒香肠的做法 步骤4

  5. 放入土豆丝翻炒，放入老抽，翻炒

    芹菜土豆丝炒香肠的做法 步骤5

  6. 翻炒至香味飘出，盛出装盘

    芹菜土豆丝炒香肠的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-05-25 11:05:27
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