排骨蒸土豆

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用料  

排骨 500克
土豆 1个
3瓣
3片
生抽 2勺
蚝油 1勺
淀粉 2勺
1勺
3克
1根
花椒粉 2克

排骨蒸土豆的做法  

  1. 排骨泡水半个小时以上,泡去血水。加入:葱姜蒜 豆瓣酱 盐 花椒面 生抽 白糖 蚝油 淀粉。抓匀后腌制30分钟以上入味

    排骨蒸土豆的做法 步骤1
  2. 土豆加盐加花椒面抓均匀,铺在下面。土豆上摆满排骨。上锅蒸30分钟左右即可。

    排骨蒸土豆的做法 步骤2
  3. 出锅撒葱花

    排骨蒸土豆的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-05-25 11:46:20
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