嫩豆腐冲洗一下,稍微吸下水分。横切一刀,再切成块。
把大的海苔片剪成合适的大小,包起豆腐。
裹上淀粉。平底锅刷油,文火煎至两面微焦。
倒入调好的照烧酱汁,10秒后翻面,因为汤汁很快就耗没了。之后再翻一两次完全收汁即可(//∇//)
真的超好吃!一口一个停不下来!
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