清水肥牛小火锅(麦吉减肥二阶)

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中午不想吃食堂,家里又没来得及买菜,重温一下减肥时候经常吃的清水锅

用料  

肥牛 250克
白萝卜片 适量
四五片
大蒜瓣 三四粒
一根
腐乳花生酱调料

清水肥牛小火锅(麦吉减肥二阶)的做法  

  1. 用的小熊的一体小锅,倒入适量清水,一边煮开一边切去腥的佐料,姜四五片,蒜三四粒,葱一根切段,适量盐,适量料酒,少一点就行,白萝卜切片放入。

    清水肥牛小火锅(麦吉减肥二阶)的做法 步骤1
  2. 调蘸料,咸亨糟方腐乳一块,花生酱一大勺,醋一点点,加三四勺水,搅拌均匀。如果晚上吃还可以加蒜泥。

    清水肥牛小火锅(麦吉减肥二阶)的做法 步骤2
  3. 这时候水开了,放入肥牛片,盖上锅盖,等水再次沸腾,撇去浮沫,洒上枸杞即可。

    清水肥牛小火锅(麦吉减肥二阶)的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-05-25 12:42:25
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