先把肠正面用面粉、盐抓洗干净,再翻面同样加面粉、盐洗净,洗两次。
再翻正面放入锅中大火烧开。又清洗一次。剪成一小断手指那么长。晾干水分加入蚝油、盐!姜丝、料酒腌制两小时
热锅热油放下炸至金黄色捞出
上传你做的猪友肠