夏季开胃小零食山楂棒

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食材简单一起做起来吧

用料  

山楂 500克
冰糖 200克

夏季开胃小零食山楂棒的做法  

  1. 山楂500克清洗

    夏季开胃小零食山楂棒的做法 步骤1
  2. 去核

    夏季开胃小零食山楂棒的做法 步骤2
  3. 加适量水,冰糖熬煮中火20分钟,倒破壁机打泥

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  4. 过筛到细腻的山楂泥

    夏季开胃小零食山楂棒的做法 步骤4
  5. 使出洪荒之力炒,一定要炒干,炒的越干抱团为止

    夏季开胃小零食山楂棒的做法 步骤5
  6. 炒干后的山楂泥稍微冷却入模,风干24小时脱模就能吃了

    夏季开胃小零食山楂棒的做法 步骤6

小贴士

山楂含有果胶不用加其他的就能定型,怕不好脱模可以手上磨具加点面粉,棒棒糖磨具淘宝可买
 

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该菜谱发布于 2020-05-25 14:21:56
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