把豆腐切成一厘米厚的方块。烤盘垫个锡纸把豆腐摆放好。
用牙签或者叉子给扎一些小孔,这样才能更好的入味。两面都要扎,扎完一面再翻过来扎另一面。
刷一点油,酱油,耗油。然后翻面再刷这三种。然后就可以撒盐,辣椒粉,孜然粉这些了。这些粉都不是绝对的,喜欢吃什么就撒什么,可添加可调整。
烤箱上下火200度预热10分钟。放进去烤个15到20分钟左右就可以拿出来,也可以翻面,看你自己哈。时间也可以适当调整。
拿出来撒点葱花香菜。本来想拍个照片,但是孩子爸总捣乱😂。将就看吧。味道还是挺不错的。
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