烤箱煎豆腐
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人做过这道菜
臣妾做不到不吃啊
最近爱上了吃豆腐，所以尝试着用烤箱做一次。味道还不错。豆腐不能用内脂豆腐，内脂豆腐太嫩了，一碰就碎了。除了内脂其他的都可以
用料
烤箱煎豆腐的做法
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把豆腐切成一厘米厚的方块。烤盘垫个锡纸把豆腐摆放好。
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用牙签或者叉子给扎一些小孔，这样才能更好的入味。两面都要扎，扎完一面再翻过来扎另一面。
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刷一点油，酱油，耗油。然后翻面再刷这三种。然后就可以撒盐，辣椒粉，孜然粉这些了。这些粉都不是绝对的，喜欢吃什么就撒什么，可添加可调整。
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烤箱上下火200度预热10分钟。放进去烤个15到20分钟左右就可以拿出来，也可以翻面，看你自己哈。时间也可以适当调整。
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拿出来撒点葱花香菜。本来想拍个照片，但是孩子爸总捣乱😂。将就看吧。味道还是挺不错的。
小贴士
也可以用平底锅煎，就是比较麻烦，步骤是一样的。用平底锅小心溅油，因为我就是用锅煎被油崩到怀疑人生才换成烤箱的，哈哈！
