青椒炒鸡
0
人做过这道菜
阿芬_19jt
点外卖吃了个青椒牛蛙觉得好吃，闲时就想吃鸡，不想点外卖就自己动手做了😊
用料
青椒炒鸡的做法
-
1.将鸡腿洗净剁小块。2.将料酒酱油生抽耗油花椒油姜放进去腌20分钟。
-
3.将藕洗净。4.将藕切成藕丁放点清水加白醋泡一下捞出过水焯一下备用。
-
5.将辣椒切圈备用。
-
6.将油中小火烧热放鸡肉。7.待鸡肉炸至金黄捞出备用。
-
8.把姜蒜在锅里爆香下辣椒圈，再下鸡肉爆一下。
-
9.再把藕丁跟白菜条放入锅加点盐跟十三香翻炒下，最后加点香菜出锅了，好看又好吃。
小贴士
不喜欢藕丁的朋友，可以去掉那个步骤，直接青椒跟鸡也好吃。
