准备一些樵叶洗净剪小块备用
将3种粉十沙糖放盘中混合待用
将艾叶洗净飞水后用刀挆碎,然后放到装有粉的盘中拌均匀。如果觉得干可以稍加点煲过艾叶的水,将面粉搓成光滑面团。
将面团分成20个小面团,小面团内包上馅料放在樵叶上(如图)
全部包好后放锅内水开后蒸12分钟,关火后闷5分钟即可。
这次做绿豆沙馅,也可以根据自己喜欢的口味做其他馅料的。
上传你做的清香Q弹艾糍