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拔丝红薯

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用料  

红薯 2个
糖 300克
油 10克
生粉 38克

拔丝红薯的做法  

  1. 准备两个红薯，去皮

    拔丝红薯的做法 步骤1

  2. 把红烧切成滚刀块

    拔丝红薯的做法 步骤2

  3. 冷水下锅，水开在煮两分钟

    拔丝红薯的做法 步骤3

  4. 六成油温下锅炸，小火慢炸制金黄

    拔丝红薯的做法 步骤4

  5. 少许的油，下如白糖，小火难熬制深色蜂蜜颜色，快速下如红薯，快速翻炒均匀立刻

    拔丝红薯的做法 步骤5

  6. 盘子里放入白糖，把红薯当进盘子

    拔丝红薯的做法 步骤6

小贴士

炸红薯要小火，熬糖一定要小火不要急。

上传你做的拔丝红薯

 

拔丝红薯相关分类

家常菜 拔丝红薯 红薯拔丝 拔丝 红薯 苹果拔丝
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该菜谱发布于 2020-05-25 15:20:32
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拔丝红薯的答疑

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