蒜蓉酱

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9块钱买了五斤大蒜,开始嚯嚯

用料  

没数
随意
看着办
看着办
洋葱 几丝
香叶 3-4片
八角 2个
桂皮 1块

蒜蓉酱的做法  

  1. 个头真大,先剥出来

    蒜蓉酱的做法 步骤1
  2. 😂😂剥得手指辣。大蒜洗洗,晾干。用菜刀或者捣蒜器捣碎

    蒜蓉酱的做法 步骤2
  3. 准备材料

    蒜蓉酱的做法 步骤3
  4. 热油,下去炸。洋葱炸皱皮,捞出。香料也可捞出,炸久了苦

    蒜蓉酱的做法 步骤4
  5. 放蒜,小火慢慢炸,不停翻动小心粘锅

    蒜蓉酱的做法 步骤5
  6. 喜欢吃辣 最后还放了小米辣。。
    蒜蓉炸到变黄,放糖 盐,也可放些香油。

    蒜蓉酱的做法 步骤6
  7. 放凉后,装入干净容器中。放冰箱,随取随用

    蒜蓉酱的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-05-25 15:44:31
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