30克黄油和饼干碎铺在膜具底，冰箱冷藏
奶油奶酪室温软化分三次加入细砂糖，打至细化，再倒入打散的全蛋液、奶油，混合成芝士糊，烤箱上下火150度50分钟。
快烤熟的时候会鼓得很高，要颜色漂亮的话最后几分钟我加高到了175度，表面金黄就差不多了。
室温冷却就会塌陷，这个是正常的，再放入冰箱冷藏至少一小时以上。
分享给同事，都说比买来的好吃
上传你做的原味重芝士蛋糕
小尛果
