🔥懒人版‼️抹茶布丁🍮
0
人做过这道菜
月半湫湫湫
抹茶一直是我的心头爱，抹茶蛋糕、抹茶拿铁、抹茶布丁……只要看到抹茶相关的一切，我的脚步是挪不动了的！😂
最近在抖音经常刷到抹茶布丁，步骤看起来很简单，抱着试试看的心态，没想到一次就成功了，真的是懒人版，一看就会，口感细腻顺滑，太爱了😜
最近在抖音经常刷到抹茶布丁，步骤看起来很简单，抱着试试看的心态，没想到一次就成功了，真的是懒人版，一看就会，口感细腻顺滑，太爱了😜
用料
🔥懒人版‼️抹茶布丁🍮的做法
-
吉利丁片提前用冰水泡软(冬天可以直接用冷水，夏天需要用冰水哦)，另外准备抹茶粉和一瓶纯牛奶
-
选择小奶锅，加入一罐牛奶
-
加抹茶粉，搅匀后再用小火加热，千万不要让牛奶沸腾哦
-
差不多煮2分钟就可以关火(再沸腾前关火即可)趁热加入白糖和吉利丁片，迅速搅拌均匀即可
-
像这样，全部融化就可以啦
-
建议过滤后，再倒入容器内，这样口感更正哦～
-
晾凉后，放冰箱冷藏至少4小时哦
-
撒上抹茶粉，就可以享用啦😋
小贴士
①没有奶锅的，可以采用隔水加热法，避免牛奶加热过程中糊锅，影响口感；
②建议抹茶粉在牛奶未加热前加入，更易搅拌均匀，等牛奶加热后再加抹茶粉，比较容易结块哦
③白糖的量可以根据自己口感做调整哦，适合自己的才是最好哦的！
②建议抹茶粉在牛奶未加热前加入，更易搅拌均匀，等牛奶加热后再加抹茶粉，比较容易结块哦
③白糖的量可以根据自己口感做调整哦，适合自己的才是最好哦的！
