海鲜粉丝煲

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用料  

粉丝 2把
明虾 370克
河虾 250克
蛤蜊 500克
鲍鱼 5只
洋葱 1个
5片
大蒜 6瓣
红辣椒 1个
长线椒 1个
生抽 4勺
老抽 半勺
蚝油 2勺
白糖 半勺
食用油 适量

海鲜粉丝煲的做法  

  1. 材料:粉丝两把、明虾350g、河虾250g、蛤蜊500g、金针菇300g、鲍鱼5只、洋葱1个、葱姜蒜红辣椒适量;
    调料:生抽4勺、老抽半勺、蚝油两勺、糖半勺(陶瓷汤勺)
    做法:粉丝提前泡软、锅里加油烧热后,放入葱姜蒜爆香、放入洋葱,翻炒之后依次铺上金针菇、粉丝、两种虾、蛤蜊、鲍鱼。浇上调料,盖上盖子,闷15分钟。放蒜末和辣椒圈,浇一勺热油。

    海鲜粉丝煲的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2020-05-25 17:44:33
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