咳嗽不吃药,自制枇杷膏

0 人做过这道菜
吃不完的枇杷就做成枇杷膏,小孩不爱吃药,这个是甜的,小孩平时都喜欢吃。

用料  

枇杷 4斤
冰糖 2斤
蜂蜜 1汤勺

咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法  

  1. 不要钱的枇杷

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法 步骤1
  2. 跟乒乓球一样大

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法 步骤2
  3. 挑了大一点的

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法 步骤3
  4. 剥皮,去籽,还有中间的白皮。

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法 步骤4
  5. 川贝母粉

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法 步骤5
  6. 可以放这个川贝母粉,如果怕有副作用可以不加,安全起见。

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法 步骤6
  7. 剥了满满一盆枇杷肉(没有称重,冰糖是看着加的,大概两斤枇杷肉,一斤冰糖。)

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法 步骤7
  8. 买的土蜂蜜

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法 步骤8
  9. 枇杷肉我撕的比较小,方便熬汁

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法 步骤9
  10. 冰糖也敲的比较碎

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法 步骤10
  11. 先把冰糖和枇杷翻炒均匀,再开火熬制。

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法 步骤11
  12. 中火两分钟,汤汁出来以后转小火慢慢熬制。

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法 步骤12
  13. 中间要搅动,避免粘锅糊了,大概熬了两个小时左右。

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法 步骤13
  14. 汤汁已经快干了,关火。

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法 步骤14
  15. 等枇杷膏冷却大概只有30度时,倒入蜂蜜搅拌。(蜂蜜根据个人的枇杷膏放,枇杷膏比较干的可以多放点。)

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法 步骤15
  16. 枇杷膏和蜂蜜搅拌均匀以后装瓶,等冷却后一定要封好口,开封后的要放进冰箱冷藏。(完全冷却的枇杷膏凝固了,不好装瓶,所以我是在完全冷之前装瓶的,等没有温度后再盖上盖子。)

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法 步骤16
  17. 送人也好看的🤭

    咳嗽不吃药,自制枇杷膏的做法 步骤17
 

咳嗽不吃药,自制枇杷膏相关分类

该菜谱发布于 2020-05-25 17:52:29
134 收藏


咳嗽不吃药,自制枇杷膏的答疑

登录查看全部1条答疑