茄子切丝撒少许盐处理一下，五花肉切片，大蒜和小米椒切好备用。
油热后加入五花肉煸炒至变色。
加入大蒜和小米椒翻炒。
加入茄子中火不停翻炒3分钟。
加入盐、蚝油、鸡精调味，适量生抽从锅边加入，然后继续中火翻炒1分钟。
淋少许醋提鲜，出锅。
上传你做的明日的盒饭—小炒茄子
Grace_明日的盒饭
