广式蒸米粉（简易版）
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人做过这道菜
SYan-妍
天气热了，家里人不太想吃饭，做炒米粉又有点上火，就做了这个。简单容易又好吃
用料
广式蒸米粉（简易版）的做法
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用冷水把米粉泡软，不可以用热水，泡到软了，散了就行。
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把泡好的米粉，冬瓜丝，胡萝卜丝，火腿片放在碟子里，加入，油，酱油，耗油，盐，然后搅拌均匀，切忌太咸，不够味吃的时候还可以再加味。
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隔水蒸15-20分钟，撒上葱花焖一下就可以出锅了。
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简单又好吃，适合夏天吃，不上火，吃到光盘
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配绿豆粥会更好吃喔。
小贴士
粉的配料可根据自己的喜好加。
