零失败快手点心核桃酥
1
人做过这道菜
魔法JJ的美食小铺
有一堆新疆核桃吃不完，那就做一款消耗核桃仁的核桃酥，实在太简单了，实在太好吃了。
用料
| 中筋粉（就是一般普陀面粉） | 100克 |
| 核桃仁 | 30-50克 |
| 小苏打 | 1/8勺 |
| 蛋液 | 10克 |
| 花生油（玉米油，葵花籽油都行，花生油特别香） | 55克 |
| 泡打粉 | 1/4勺 |
| 糖（我家不喜欢吃很甜的，嗜甜的增加到50克也是OK的） | 40克 |
零失败快手点心核桃酥的做法
-
核桃仁切碎
-
花生油+糖+鸡蛋液搅拌一下
-
加入过筛的面粉，泡打粉，小苏打
-
搅拌
-
继续搅拌
-
加入核桃碎
-
捏成这么大的小球，大小尽量一致
-
再压饼
-
刷上提亮的蛋液
-
烤箱预热180°，15分钟
-
出炉
-
酥软可口，香气四溢
-
真的很简单，零难度
-
绝对不会失败，赶快来试试
