1. 馒头切丁；2. 打一个鸡蛋；
馒头和鸡蛋液混合，这样馒头比较松的话不容易掉渣
1. 火腿切丁;2. 葱和辣椒切圈；3. 青菜切丝；
1. 少许油，不要太多，吃起来容易腻；2. 火腿，辣椒，小葱放进去炒一会儿（我喜欢吃辣的所以加了辣椒面）
放裹了鸡蛋液的馒头进去，加盐，五香粉，酱油一起大火炒2分钟
放青菜进去翻炒，青菜断生即可出锅
上传你做的一人食 炒馍花
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