简易发花生芽(水培)

6 人做过这道菜
不用沙子
不用陶土
不用其它重物
简简单单
抓住重点
发芽成功

重点:
花生和用具全程不能碰到油。
出芽后不见光

用料  

干花生粒 100克

简易发花生芽(水培)的做法  

  1. 🌹我用的是干花生粒,菜市买的。应该是新出的花生,发芽率100%。

    洗干净,加入温水泡4-10小时,我泡了一晚上。摸一下,水温和体温差不多就可以了,约37度。

    花生用搪瓷碗装的。也可以用其它容器。

    简易发花生芽(水培)的做法 步骤1
  2. 🌹第二天早上把水倒掉,再用清水洗一下。把水倒干净。

    花生还用搪瓷碗装着。

    找个厚毛巾,洗一下,拧干,铺在豆子上。毛巾的作用是给花生保湿。

    再盖上个不见光的盖子。

    简易发花生芽(水培)的做法 步骤2
  3. 🌹早晚开盖子,用水冲下花生,毛巾用水冲一下,拧干,铺回花生上,再盖上盖子。

    这个过程大约一个白天,一个晚上,就出芽了。现在是五月中,约30度。天凉的要慢一点。

    简易发花生芽(水培)的做法 步骤3
  4. 一天一夜,芽有一指节指高了。

    简易发花生芽(水培)的做法 步骤4
  5. 🌹发芽盘上装上水,水的高度和漏盘一样高。

    简易发花生芽(水培)的做法 步骤5
  6. 漏盘上茬上花生。芽都茬孔里。

    简易发花生芽(水培)的做法 步骤6
  7. 🌹摆上一盘。漏盘下面是盛水的盘,水位到孔眼。

    简易发花生芽(水培)的做法 步骤7
  8. 🌹盘子的外面盖上不见光的物品。我用的是箱子。也可以用不见光的盖子、锅子、遮光布等。

    🌸从这里开始严禁见光。不要有太多好奇心开盖看。见光不长高,长叶。

    两三天加一次水。天黑的时候加水。(这回没加水)

    之后就是等待了😊

    简易发花生芽(水培)的做法 步骤8
  9. 六天后。5月19号泡水,25号收割。

    简易发花生芽(水培)的做法 步骤9
  10. 气温30度左右,天热,长得快,发过头了,估计4-5天就可以。

    简易发花生芽(水培)的做法 步骤10

小贴士

1.花生和用具干净,不碰油。
2.花生出产不超一年,带壳,不戴壳干花生都行,地里挖的花生还没试过。
3.泡发后,出芽一两天时,不用很多水分,有一点润度就可以了。水多花生会烂。
4.装盘后,不能见光,花生的根要碰到水。
5.工具用完后要洗干净,开水或太阳消毒,下次使用不会坏豆子。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-25 20:24:35
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