5根湖南椒剁碎,剁碎程度自己掌控
三个鸡蛋搅拌在一起,放入适量的盐(我这里放了4个,有点多)
热油下锅,像煎饼一样,摇均匀
10几秒的时候就开始炒
加入适量的生抽,尽量戳碎一点
差不多炒个2分钟就可以,出锅
上传你做的辣椒炒蛋