1、洋葱切末,香菜切小碎段,备用。 2、用电饼铛刷少量的油,一定要少,不然就变成了炸冷面,变硬了!放一片面片,撒一点水让它变软。 3、把火腿肠分成长条,放在电饼档上加热,在面皮上打上一个鸡蛋,在面皮上摊平,快凝固了翻面。 4、开始刷辣酱,放洋葱碎,香菜末,撒椒盐,陈醋适量,放火腿肠。 5、先翻起三分之一,继续刷酱,撒椒盐,再翻起另一个三分之一,刷酱,撒椒盐,完美🤙🤙🤙
上传你做的美味不好看的烤冷面🤣