拿一个玩,打三个蛋,把银鱼放进去。
加一丢丢的蚝油,还有生抽。
再加一些牛奶还有一点点醋。加奶的目的是为了让蛋烘出来更加的蓬松,加醋的目的是为了去腥。
把所有材料搅拌均匀。
用裙边蛋的手法,用两个筷子让蛋进行扭转。
成品。这个是平面图。
上传你做的小朋友爱吃的裙边银鱼煎蛋