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【北鼎烤箱食谱】天使迷迭香曲奇

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古来的碎碎念的厨房  古来的碎碎念
多年前在鼓浪屿吃到迷迭香曲奇，迷恋它的香味，家里长期种着两盆，不管早餐桌还是蜂蜜柠檬水，都爱剪两根。

用料  

黄油 75克
低筋面粉 115克
鸡蛋 15克
糖粉 20克
迷迭香 2根

【北鼎烤箱食谱】天使迷迭香曲奇的做法  

  1. 准备食材

    【北鼎烤箱食谱】天使迷迭香曲奇的做法 步骤1

  2. 黄油切块放在容器中

    【北鼎烤箱食谱】天使迷迭香曲奇的做法 步骤2

  3. 隔水加热融化

    【北鼎烤箱食谱】天使迷迭香曲奇的做法 步骤3

  4. 加入糖粉拌匀

    【北鼎烤箱食谱】天使迷迭香曲奇的做法 步骤4

  5. 加入蛋液拌匀

    【北鼎烤箱食谱】天使迷迭香曲奇的做法 步骤5

  6. 迷迭香清洗干净，剪碎加入

    【北鼎烤箱食谱】天使迷迭香曲奇的做法 步骤6

  7. 倒入面粉

    【北鼎烤箱食谱】天使迷迭香曲奇的做法 步骤7

  8. 用刮刀拌匀后放入冰箱冷藏15min

    【北鼎烤箱食谱】天使迷迭香曲奇的做法 步骤8

  9. 放在油纸上整理成长条，冷冻半小时至硬

    【北鼎烤箱食谱】天使迷迭香曲奇的做法 步骤9

  10. 切小片

    【北鼎烤箱食谱】天使迷迭香曲奇的做法 步骤10

  11. 当烤盘上排整齐

    【北鼎烤箱食谱】天使迷迭香曲奇的做法 步骤11

  12. 烤箱预热165度，中层烤25min

    【北鼎烤箱食谱】天使迷迭香曲奇的做法 步骤12

  13. 滋滋冒泡的曲奇

    【北鼎烤箱食谱】天使迷迭香曲奇的做法 步骤13

  14. 出炉后晾凉

    【北鼎烤箱食谱】天使迷迭香曲奇的做法 步骤14

  15. 装盘

    【北鼎烤箱食谱】天使迷迭香曲奇的做法 步骤15

  16. 密封保存

    【北鼎烤箱食谱】天使迷迭香曲奇的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2020-05-25 22:43:46
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