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香兰叶椰酱 สังขยา ใบเตย

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在泰国吃的这个酱普遍都很甜，自己做能调整甜度，再也不用担心被甜齁！

此菜谱为懒人做法，成品120ml左右，一人份。

用料  

椰浆 160克
香兰叶榨汁沉淀 20克
椰糖 20克
低筋面粉 10克
玉米淀粉 5克
鸡蛋 1个

香兰叶椰酱 สังขยา ใบเตย的做法  

  1. 鸡蛋打散过筛，面粉、淀粉过筛，所有材料倒入奶锅，全程最小火，一直搅拌，直到浓稠即可。

    香兰叶椰酱 สังขยา ใบเตย的做法 步骤1

  2. 煮好的酱封装好，锅底的酱怎么办？来个泰式吃法：取面包一片烤制表皮酥脆，切块，把锅里剩余的酱全蘸完，一点不浪费！

    香兰叶椰酱 สังขยา ใบเตย的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2020-05-25 23:29:21
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