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好吃的豆角焖面

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栗子没有小蛮腰啦的厨房  栗子没有小蛮腰啦
作为一个内蒙古巴彦淖尔人，最爱吃的三个饭其中之一(剩下俩个慢慢发)

用料  

葱姜蒜 适量
辣酱 适量
豆角 一大把
土豆 一颗
手擀面

好吃的豆角焖面的做法  

  1. 和面，稍微硬一点，然后醒面

    好吃的豆角焖面的做法 步骤1

  2. 豆角土豆切条(豆角我喜欢从中间切两半，比较好入味)

    好吃的豆角焖面的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜炝锅，放一勺辣酱

    好吃的豆角焖面的做法 步骤3

  4. 加调料盒里的小勺花椒大料面各半勺(没有用十三香代替)，加适量生抽，适量盐

    好吃的豆角焖面的做法 步骤4

  5. 加入豆角土豆翻炒

    好吃的豆角焖面的做法 步骤5

  6. 加水没过菜，稍微多一点(我喜欢吃菜软一点)

    好吃的豆角焖面的做法 步骤6

  7. 擀面切面啦

    好吃的豆角焖面的做法 步骤7

  8. 水和菜持平，尝一下咸淡就可以放面啦

    好吃的豆角焖面的做法 步骤8

  9. 铺在菜上面，焖五六分钟即可

    好吃的豆角焖面的做法 步骤9

  10. 香喷喷的焖面出锅啦

    好吃的豆角焖面的做法 步骤10

小贴士

1、炝锅时候加入一颗西红柿味道和颜色会更好

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好吃的豆角焖面相关分类

焖 面
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该菜谱发布于 2020-05-25 23:49:17
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