奶、盐、糖、油倒进锅里煮至周围冒小泡
筛入高筋面粉快速搅拌至浓稠关火
筛入木薯淀粉搅拌成光滑不粘手面团,稍稍放凉
鸡蛋打散放入黑芝麻(或者桑葚干/蔓越莓干等果干)蛋液分三次加入,搅拌至提起呈倒三角形
倒入裱花袋,挤入铺油纸的烤盘
放入预热好的烤箱 200度25分钟 外酥里弹的麻薯包做好啦
上传你做的低糖低油麻薯球~无需预拌粉