毛豆洗净剪去两头
大蒜切末，干辣椒白芝麻准备好
一小勺盐，一小勺辣椒面，一小勺胡椒粉
两勺生抽，两勺香醋，一勺辣椒油，一勺花椒油，搅拌均匀
锅内烧水，放少许食盐，两片香叶
水沸腾后倒入剪口的毛豆，再次煮沸后约摸三十秒即可起锅
将切好的蒜末铺在装盘的毛豆上，淋上调好的配料
淋上调好的配料
撒上干辣椒和白芝麻
锅内倒少许油，烧至油冒出青烟，把热油浇在蒜末和干辣椒面上
上传你做的凉拌毛豆
辛就美食
